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UNSERE BAYRISCHEN SPEZIALITÄTEN

Speisekarte

Weihnachtsmenüs 2026


Adventsempfang am Lagerfeuer
zum Weihnachtsmenü

Glühwein,- & Punschempfang
4,50 €

Glühwein, - & Punschempfang mit verschiedenen, belegten Knusperfladen
9,90 €

Secco-Empfang mit Aperol, Holunder Spritz, Adventslikör
5,50 €



Menü "festliche Zeit"


Am Tisch eingestellt:
Obazd'n, Enten-Zwiebelschmalz, Kräuter-Frischkas' mit ofenfrischen Brez'n & knusprigen Sipl-Brot

Hauptgang zur Wahl
Altmühltaler Forellenfilet auf Rieslingsoss', Blattspinat & Karottenstampf
Saftiges Kalbsgulasch mit gegrilltem Blumenkohl & Butterspätzle

Gustostückerl von der Bauernente mit Apfel-Blaukraut & zweierlei Knöd'l

Dessert:
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, auf Punsch-Kirschen

39,50 € p. P.



Enten - Menü 2026


Kürbis-Ingwersupperl
mit Schmand & Garnelen

Gustostückerl von der Ente
an Apfel-Blaukraut & zweierlei Knöd'l

Feine Apfel - Tarte
an Zimteiskrem

42,00 € p.P.



Vegetarische Hauptgang-Alternative
zum Weihnachtsmenü 2026

***
Tiroler Spinatknödel mit Parmesan & brauner Butter

oder
Tempura-Gmias (VEGAN) auf Blattspinat & Rote Beete-Ingwerkrem

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