Ein traditionell Neapolitanischer Espresso. Wunderbar für alle Zubereitungsarten unter Druck, sehr dunkel geröstet. Allerdings nichts für beginnende Espressionisten. Der erhöhte Koffeingehalt durch den anspuchsvollen Robusta-Anteil erfordert etwas Genusserfahrung. Violento – Heftig / Gehaltsvoll. 
 
70 % Arabica, 30% Robusta Blend 
 
Körper ** Intensität ** Koffein *** Bitter **